Notizie sulla manifestazione Dolci Terre

Archivio per: Notizie

Notizie 29 Apr 2022

Dolci Terre di Novi 2022

Dopo una lunga pausa a causa del Covid, ritorna Dolci Terre di Novi, la rassegna delle produzioni dolciarie, vitivinicole e gastronomiche, giunta alla sua XXV …

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Notizie 13 Nov 2020

Storie di castagne

Quel dolce profumo dal sentore affumicato, come la madeleine di Proust, accende nella nostra mente i ricordi delle passeggiate autunnali, di un cartoccio giallo caldo …

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Notizie 11 Nov 2020

Annullata l’edizione 2020

Quest’anno è stato ed è tutt’ora profondamente segnato dall’emergenza sanitaria da Covid-19. Il Comune di Novi Ligure, che da 25 anni a questa parte offre …

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Notizie 6 Ago 2020

Novi a tavola sotto la torre

Una brezza leggera, gli alberi, una torre antica, un calice di vino, buon cibo… Le cene estive al Castello di Novi con il Gavi DOCG …

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Notizie 6 Ago 2020

Novi gelato in festa

Il gelato è uno dei dolci più amati da grandi e piccini. Accompagna le passeggiate estive, deliziando le nostre papille gustative e alleviando il tormento …

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Notizie 9 Giu 2020

I mieli delle Dolci Terre

La primavera è il periodo delle prime e abbondanti fioriture. Le api laboriose volano sui fiori del prato, del bosco e dei frutteti per produrre …

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Notizie 7 Mag 2020

Ortiche

Ricordo mia nonna che, facendo ben attenzione a non pungersi, affondava la mani scure e nodose tra le ortiche per raccogliere le foglioline primaverili, le …

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Notizie 30 Apr 2020

Agnolotti o Ravioli?

Nel vasto assortimento delle paste ripiene italiane hanno sicuramente ruoli da protagonista. Ma qual è la differenza tra agnolotti e ravioli? Nonostante le ricette di …

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Notizie 27 Apr 2020

Una dolce ricetta con il Mais Ottofile Tortonese

Dal sito del Distretto del Novese, vi suggeriamo una ricetta con uno dei Gioielli Gastronomici delle Dolci Terre di Novi, nonché De.co della Città di …

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Notizie 22 Apr 2020

Tempo di fave

Le fave cominciano a comparire sui banchi di frutta e verdura. Si possono gustare crude, accompagnate da pecorino e salame, ma si possono preparare anche …

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