Espositori

NELLA PIAZZA

STAND ISTITUZIONALI

  • ALEXALA icona-visita-sito
  • Distretto del Novese icona-visita-sito
  • Comune di Tortona con i prodotti dei Colli Tortonesi

PERNIGOTTI icona-visita-sito

dal 1860 produzione di gianduiotti, torrone, cremini e creme spalmabili.

BODRATO CIOCCOLATO icona-visita-sito

Cioccolateria artigianale con produzione di boeri, tavolette, nocciolati, cioccolatini, creme e cremini.

NOVI CIOCCOLATO icona-visita-sito

Dal 1903 tavolette, praline, crema spalmabile Novi, cioccolata calda e barrette.

SPITITOH icona-visita-sito

Distillati e cocktails al cioccolato.

AZIENDA AGRICOLA ANTONIA DUFOUR – Gavi (AL) icona-visita-sito

Presidio Slow Food – Sciroppo e cocktail di rose “à la rose”, pesto di rosa al cioccolato, bon bon.

LABOR NATURAE – Novi Ligure (AL) icona-visita-sito

Cosmetici al cioccolato, infusi, tisane, preparati erboristici e confezioni regalo.

PASTICCERIA CASA DEL DOLCE – Novi Ligure (AL) icona-visita-sito

Pasticceria fresca e secca, torte, panettoni artigianali, torrone, baci di dama, ciambellone di Natale, caffè, cioccolata calda.

VALCANNOLI PANEPINTO – Valledolmo (PA)

Cannoli siciliani

GIULIATERIA – Novi Ligure (AL) icona-visita-sito

Pandolce novese con farina di ceci e cioccolato, prodotti da forno a base di farina di ceci e cioccolato

BORBAKERY – Vignole Borbera (AL) icona-visita-sito

Pasticceria americana al cioccolato

PASTICCERIA LA PIEVE – Novi Ligure (AL) icona-visita-sito

Cioccolateria, pasticceria fresca e secca, torte

PASTICCERIA LASAGNA – Novi Ligure (AL) icona-visita-sito


PRESIDI SLOW FOOD e PICCOLI PRODUTTORI

APICOLTURA VALLERA di Davide BOSIO – Cunico (AT) icona-visita-sito

Miele di alta montagna biologico – Propoli – Polline.

AZIENDA AGRICOLA CELESTINOVIE – Grondona (AL) icona-visita-sito

Miele e prodotti dell’alveare.

AZIENDA AGRICOLA CA’ DU RUJA – Strevi (AL) icona-visita-sito

Strevi, Moscato e Brachetto di Strevi, Brachetto secco, Brachetto secco.

J.B. ROSE COSMETHIC – Ronco Scrivia (AL) icona-visita-sito

Prodotti alimentari e cosmetici alla rosa: sciroppo di rose, gelatina di rose, acqua di rose, crema alla rosa, olio alla rosa.

CONSORZIO PER LA TUTELA E LA VALORIZZAZIONE DEL CAPPONE DI MOROZZO E DELLE PRODUZIONI AVICOLE TRADIZIONALI – Morozzo (CN) icona-visita-sito

Cappone e avicoli di Morozzo.

AZIENDA AGRITURISTICA LAVAGÈ DI PONTE ANDREINA – Rossiglione (GE) icona-visita-sito

Formaggi di latte vaccino lavorato a crudo di propria produzione.

AZIENDA AGRICOLA VAILATI – Montaldeo (AL) icona-visita-sito

Formaggi di capra.

LA TULA SOCIETA’ COOPERATIVA AGRICOLA – Grondona (AL)

Prodotti agricoli e caseari.

AZIENDA AGRICOLA LA CHIARELLA – Tagliolo Monferrato (AL) icona-visita-sito

Farine macinate a pietra, cereali e legumi in chicchi, pasta trafilata al bronzo, preparati per zuppe e vellutate, confetture e conserve, caramelle, birra artigianale, liquore, camomilla e trasformati.

AZIENDA AGRICOLA STILLE DI LUNA – Bolano (SP) icona-visita-sito

Zafferano, miele con zafferano, grappa di Timorasso e zafferano, panettone con zafferano e fagiolane della Val Borbera.

CUORE DI PANE BIO – Cabella Ligure (AL) icona-visita-sito

Pane e prodotti da forno freschi da filiere corte integrate, prodotti De.Co.

APICOLTURA VARACCA – Mornese (AL) icona-visita-sito

Miele, birra al miele, grappa al miele, idromele, integratori, caramelle, cosmetica a base di miele.

BIRRA PASTURANA – Pasturana (AL) icona-visita-sito

Birre artigianali alla spina e in bottiglia.

AZIENDA AGRICOLA LA SPIRA di Ravera Luca – Tagliolo Monferrato (AL) icona-visita-sito

Chiocciole e chiocciole lavorate (al ragù e al naturale), cosmetica a base di bava di chiocciola, uova fresche da galline allevate all’aperto e verdure dell’orto.

CASCINA AVIGNONE –  Carentino (AL) icona-visita-sito

Nocciola del Piemonte IGP e prodotti derivati.

BARBERO DAVIDE – Rocchetta Palafea (AT) icona-visita-sito

Presidio Cardo gobbo di Nizza Monferrato, prodotti dell’orto e frutta di stagione.

AZIENDA AGRICOLA SICILIANO DOMENICO – Ciminà (Reggio Calabria) icona-visita-sito

Presidio Slow food del Caciocavallo di Ciminà e altri formaggi


IL MERCATO DELLE DOLCI TERRE

COOPERATIVA AGRICOLA LA POIANA – Castelmagno (CN) icona-visita-sito

Formaggi DOP e formaggi tipici piemontesi di mucca, capra e pecora.

SALUMIFICIO PERNIGOTTI – Carezzano (AL) icona-visita-sito

Salame crudo, salame cotto, prosciutto cotto, cotechino, lardo, bresaola.

FRONTEDDU FRANCESCO – Orosei (NU)

Prodotti tipici sardi e formaggi.

AZIENDA AGRICOLA IL GRADILE – Mulazzo (MC) icona-visita-sito

Formaggi ovi-caprini vari tipi di affinamento, farro e derivati, farro caffè, confetture di frutta, verdure sottolio e sottaceto.

AZIENDA AGRICOLA MARCONI – Monastero Bormida (AL) icona-visita-sito

Robiola di Roccaverano DOP e formaggi caprini.

SALUMIFICIO MONTEROTONDO – Novi Ligure (AL)

Salumi misti di propria produzione.

PASTICCERIA CARREA – Serravalle Scrivia (AL) icona-visita-sito

Panettoni, baci di dama, brutti ma buoni, amaretti, focaccia al Timorasso, sciroppo di rose, confetture.

F.I.B. E MARENGO GOURMAND – Fresonara (AL) icona-visita-sito

Vini, liquoristica, ghiaccio alimentare.

AZIENDA AGRICOLA ANTICHE CASELLE – Pondedassio (IM) icona-visita-sito

Olio extravergine di oliva, olive in salamoia, patè di olive taggiasche

AZIENDA AGRICOLA DELLA VALLE – Mirabello (AL) icona-visita-sito

Trasformati a base di frutta e verdura (sottoli, confetture, mostarde), chiocciole alla Bourguignonne.

AZIENDA AGRICOLA “ORO DEL BORGO” – Imperia (IM) icona-visita-sito

Olio extravergine di oliva, olive taggiasche snocciolate in olio evo, paté di olive taggiasche, olive taggiasche in salamoia.

AZIENDA AGRICOLA LA VIRGINIA – Cassinasco (AT) icona-visita-sito

Mostarde, confetture, nocciole, bagna caoda e prodotti agricoli.

IL BORGO INCANTATO di Alberto Demicheli – Silvano D’Orba (AL) icona-visita-sito

Miele, polline, propoli, confezioni natalizie con miele.

ASSOCIAZIONE CENTRO DOWN ALESSANDRIA ODVAlessandria icona-visita-sito

Esposizione fotografica, amaretti di Mombaruzzo, banchetto espositivo di manufatti realizzati dall’associazione, confezioni di piantine grasse.

AZIENDA AGRICOLA TIZIANO DONATINA – Penne (PE) icona-visita-sito

Olio extravergine d’oliva BIO e patè di olive verdi.

AZIENDA AGRICOLA BOVONE MIRKO – Tortona (AL) icona-visita-sito

Legumi secchi, farina di ceci, olio di lavanda.

BAR MARENCO – Novi Ligure (AL) icona-visita-sito

Angolo aperitivo e panettoni artigianali, dolciumi, cesti natalizi e confezioni regalo.

FRANCO VICENZI – Mombaruzzo (AT) icona-visita-sito

Amaretti morbidi di Mombaruzzo classici e ai gusti.

DISTILLERIA GUALCO SAS – Silvano D’Orba (AL) icona-visita-sito

Grappa, liquori, vermouth.

AZIENDA AGRICOLA GAGLIONE SIMONE – Ricaldone (AL) icona-visita-sito

Moscato d’Asti, Brachetto d’Acqui, Acqui secco, Acqui rosé, Asti secco, Barbera d’Asti, Dolcetto d’Acqui, Piemonte Albarossa, Piemonte Chardonnay.

AZIENDA AGRICOLA LA CASTAGNA – Spineto Scrivia (AL) icona-visita-sito

Vini del territorio.

AZIENDA AGRITURISTICA LA SREJA – Sessame (AT) icona-visita-sito

Brachetto d’Acqui, Barbera d’Asti DOCG, Dolcetto DOC, Brachetto secco, moscato.

AZIENDA AGRICOLA TERRE D’EBURIAS – Costigliole d’Asti (AT) icona-visita-sito

Vini piemontesi DOCG e DOC.

AZIENDA VITIVINICOLA LA ZERBA – Tassarolo (AL) icona-visita-sito

Gavi DOCG, Piemonte DOCG Barbera.

AZIENDA AGRICOLA SETTEVENTI – Silvano d’Orba (AL) icona-visita-sito

Vino, dolcetto, barbera, moscato secco.

TENUTA LA MARCHESA – Novi Ligure icona-visita-sito

Vini del territorio, farina, biscotti.

ZUB – CASA – Valenza (AL) icona-visita-sito

Birra artigianale, spumanti, bibite.

AZIENDA AGRICOLA PESTARINO ALVIO – Capriata d’Orba (AL) icona-visita-sito

Gavi DOCG, Colli Tortonesi Timorasso DOC, Ovada DOCG, Alta Langa DOCG.

BIRRIFICIO CHIARODILUNA – Silvano Pietra (PV) icona-visita-sito

Vendita e somministrazione di birre artigianali.

BANFI icona-visita-sito

Principessa Gavi Gavi DOCG 2022, L’altra Barbera d’Asti DOCG 2021, La Lux Albarossa Piemonte DOC 2020.

CONFRATERNITA DELLA GRANDESCHIUMA – Pasturana (AL) icona-visita-sito

Birra artigianali in bottiglia IPA e Pilsner.

BIRRERIA CIVALE – Alessandria (AL) icona-visita-sito

Birre alla spina e in bottiglia, distillati di birra e panettone alla birra.

CANTINA SOCIALE ALICE BEL COLLE – Alice Bel Colle (AL) icona-visita-sito

Vini piemontesi DOC e DOCG.

DISTILLERIA PIETRO MAZZETTI 1946 – Montemagno (AT) icona-visita-sito

Grappe liquori e distillati.

FOREVER LIVING PRODUCTS icona-visita-sito

Prodotti a base di aloe per igiene, cosmetica, bellezza ed enogastronomia.

PROLOCO NOVI – Novi Ligure (AL) icona-visita-sito

CASEIFICIO TERRE DEL GIAROLO – Fabbrica Curone (AL) icona-visita-sito

Formaggio Montebore, formaggio al tartufo.

CAFFETTERIA 2020 – Novi Ligure (AL) icona-visita-sito

Pane di Altamura, Taralli e biscotteria pugliese, Pasticciotti leccesi, vino e pasta pugliese.

AZIENDA AGRICOLA LA VERNETTA – Montegrosso d’Asti (AT) icona-visita-sito

Barbera d’Asti DOCG, Monferrato Chiaretto DOC, Grignolino d’Asti DOC, Piemonte Chardonnay DOC, Monferrato Rosso DOC, Ruchè di Castagnola Monferrato DOCG

CHIOCCIOLE E COCCOLE DI FERRARI CRISTINA – Castellazzo Bormida (AL)

Lumache da gastronomia vive e precotte e prodotti per la cura della persona a base di bava di lumaca.

NOGAROTTO TARTUFI – Rocchetta Tanaro (AT) icona-visita-sito

Tartufi in stagione.

SALUMIFICIO BARABINO – Tortona (AL) icona-visita-sito

Salumi piemontesi.

PRATO SRL – Alessandria icona-visita-sito

Gorgonzola DOP e prodotti tipici di Alba.

I FIORI DI CHICCO – Borghetto di Borbera (AL) icona-visita-sito

Erbe aromatiche.


TUTTI I GIORNI DEGUSTAZIONE DI…

Focaccia Novese con farine da grani locali a cura dell’Associazione Panificatori della Provincia di Alessandria icona-visita-sito e PROLOCO di Pasturana icona-visita-sito

FARINATA a cura di Luciano Lorito Truck Food Itinerante icona-visita-sito

RAVIOLI classici in bianco, al sugo o al vino/di magro o raviolini con olio e formaggio a cura di La Ravioleria da Marina di Francavilla Bisio (AL) icona-visita-sito

FRITTI (arancini al ragù – verdure in pastella – crocchette di baccala’ – acciughe di Monterosso – panissa – fiori di zucca – olive ascolane e molto altro) a cura di Sorsi Di Vita di Roberto Vita

ZUPPA DI CECI DELLA MERELLA CON CROSTINI DI PANE a cura di Azienda Agricola Bovone Mirko icona-visita-sito

TRIS DI ROBIOLA DI ROCCAVERANO DOP CON PANE E COGNA’ a cura di Azienda Agricola Marconi icona-visita-sito

BAGNA CAODA a cura di Azienda Agricola La Virginia icona-visita-sito